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观点:奶价下行 奶企为何竞“追高”

时间:2014-12-10 14:59来源:南方日报 作者:赵兵辉 点击:

纸上谈兵

  在奶粉总体价格呈下行的同时,高端以及超高端产品的价格则相对较为稳定,而且由于其高利润率,使得更多的企业参与其中,新品不断涌现。

  近日,达能旗下婴幼儿配方奶粉品牌多美滋宣布,公司将向中国市场投放一款高端产品——致粹系列,以此占据中国奶粉市场更多配额。据悉,这是多美滋年内第三次向中国市场投放新品,推新力度在所有洋奶粉品牌中罕见。

  据多美滋官方介绍,致粹系列的一、二、三阶段每罐售价分别定为308元、288元和258元,先期该产品的渠道将通过天猫商城等电商进行铺货发 售,2015年后还将进入大润发、乐购、爱婴岛、孩子王等线下渠道。这是多美滋年内第三次推出新品,价格已经覆盖洋奶粉品牌各个价位。

  根据AC尼尔森的划分,900克每罐160元-300元区间婴儿配方奶粉归为高端市场,而每罐高于300元的则定位在超高端市场。而目前中国高端及超高端婴幼儿奶粉市场中,排名前两位的品牌占据了60%以上的市场份额。多美滋此举意在抢夺中国奶粉高端市场份额。

  “追高”的奶粉企业不只多美滋。今年6月,伊利旗下的婴幼儿奶粉品牌托菲尔宣布上市。这一品牌定位超高端,800g规格的一、二、三段售价,分 别达到358元、338元和318元/罐。而伊利在此之前推出的金领冠,最高售价也达到398元/罐。此外,完达山也在高端奶粉市场发力,其旗下的安力聪 系列,最高售价达到368元/罐。完达山方面还声称,此款产品受到消费者的青睐,国产奶粉市场回暖。这几年在市场表现颇佳的飞鹤奶粉,也早就推出飞帆系 列,单价也定在300元以上,而其高端系列还将进行升级。

  奶粉企业之所以竞相“追高”,推出高端产品,是因为奶价“追涨”不起来。今年以来,国内的奶粉行业出现了少有的“降价潮”,尤其是之前一年至少 涨一两次的进口奶。统计数据显示,目前部分地区原奶的收购价格一直在3.6元/公斤至3.9元/公斤之间徘徊,而去年同期在5元/公斤左右。

  在政策影响下,以进口奶粉为主导的价格体系及形成的上下游利益格局被打破,个别龙头企业降价促销引起行业连锁反应,推动中国奶粉价格止涨回落。而市场固有利益格局的瓦解及电商等新兴渠道的快速发展,进一步加快推动奶粉企业和相关渠道的转型、升级。

  从长期来看,奶价将步入下行通道。随着国内乳企逐步和国际接轨,对国内外资源的调配能力不断增强,国内原奶的价格会和国际进一步挂钩,在这种情 况下,奶价一定是要下行的。在奶粉总体价格呈下行的同时,高端以及超高端产品的价格则相对较为稳定,而且由于其高利润率,使得更多的企业参与其中,新品不 断涌现。

  乳企纷纷瞄准高端市场的背后,正是出于对这一市场的乐观。有统计显示,国内高端婴幼儿奶粉市场成长迅速,年增长率超过30%。奶粉企业之所以敢 “追高”,还因为对消费者“有信心”。洋奶粉自不用说,高价似乎是理所当然的,因为大多消费者只买洋奶粉。这使得一些本土乳企也纷纷到国外建厂抢占国外奶 源,因为披着国外奶源的外衣,更能获得国内消费者信任,更好卖。
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